如果你去过阿姆斯特丹的红灯区，你可能已经看到了街区上下臭名昭著的咖啡店。在美国，没有一个州有任何接近大麻酒吧或咖啡馆的东西，在那里你不仅可以在现场购买大麻，还可以在商店/咖啡馆的范围内使用大麻以及其他食物、饮料，甚至活动。美国最多只有消费酒廊，在那里你可以在一个相当无聊和受限制的环境中进行B.Y.O.G。
消费大厅听起来很好，但实际上，对于那些宁愿在第一手评估后当场购买大麻的消费者，以及那些希望在使用大麻的同时还能消费食品和饮料的消费者来说，它们可能会带来不便。最近，加州决定可能会调戏真正的加州大麻咖啡馆，这将是美国大麻联盟中的第一次。
AB-347和加州大麻咖啡馆
2月1日，旧金山众议员Matt Haney提出AB-374法案。该法案将允许城市和县城通过地方法律，允许：
"零售商或微型企业在场所内开展除吸食、汽化和摄取大麻或大麻制品以外的商业活动，包括但不限于销售非大麻浸泡的食品、销售非酒精饮料，以及允许并销售现场音乐或其他表演的门票。"
拟议的法律建立在加州现有的允许消费酒廊的法规之上。
加州大麻咖啡馆在行动
法案中的语言指出：
.......地方管辖区可允许在零售商或微型企业的房舍内吸食、蒸发和摄取大麻或大麻制品，......如果符合下列所有条件：(A) 只允许21岁以上的人进入允许消费大麻的区域。(B) 从任何公共场所或非年龄限制区都看不到大麻消费。(C) 不允许在场所内销售或消费酒精或烟草。.......地方管辖区可允许零售商或微型企业在房舍内进行除吸食、汽化和摄取大麻或大麻制品以外的商业活动，包括但不限于以下任何活动：(A) 销售非大麻浸泡的食品。(B) 销售不含酒精的饮料。(C) 允许并销售现场音乐或其他表演的门票。
这句 "但不限于 "令人难以置信地有趣，因为这些加州大麻咖啡馆最终可能提供的不仅仅是活动、食物和非炫目的饮料。那么，VR大麻咖啡馆呢？或者一个大麻猫咖啡馆（日本风格）？
只要加州大麻管制部门不会用未来的监管来阻止它（并假设现有的食品和饮料以及健康和安全法律不冲突），想法就有点无限。众议院议员哈尼甚至暗示了大麻拖动早午餐。
当地人将决定加州大麻咖啡馆的问题
加州消费酒廊未能推出，主要是因为地方控制：各市县（除有限的例外）不允许在其境内设立消费酒廊。地方控制过去和现在都是加州合法化的一个关键组成部分，加州绝大多数城市和县仍然禁止所有形式或大多数形式的商业大麻活动。
虽然通过大麻咖啡馆提高消费者体验的想法很好，但如果当地人不买账，这些咖啡馆就会像消费酒廊一样崩溃和燃烧。此外，只有零售商和有零售成分的微型企业才能设想消费酒廊，这也需要大量的资本支出，在财务上可能不可行（而且很可能不符合IRC 280E的规定）。
也就是说，由于能够销售食品和饮料并举办活动，如果操作得当，这些咖啡馆可以带动一些严重的消费者流量。而这可能会使大麻许可证持有者值得一试。
